Tiene un bonito color amarillo pajizo con un tinte verde acerado, así como aromas claros que combinan una variedad de sabores como la manzana verde, la piña y la fruta de la pasión.
Mejor consumirlo muy frío, en cualquier ocasión, como en aperitivos, pero se recomienda, sin ninguna duda, tomarlo con postres (cremas, tartas de frutas).