En boca es fresco, con una burbuja muy fina y elegante. Complejo y bien balanceado. Buen cuerpo con un final largo, delicado y armonioso, con notas de frutos secos, almendras amargas y mantequilla.
Aperitivos, mariscos, pescados al horno, salmón ahumado y carnes blancas suaves (pollo, pavo, lechazo asado). Perfecto para celebrar lo buena que es la vida.
