– Loncheado de paleta de cerdo de cebo Ibérico, con una curación de mas de 18 meses en bodega.
– Pata alargada, pezuña negra y hueso fino.
– Deliciosa carne jugosa de color rojo intenso, aroma penetrante y sabor rico en matices. Aroma suave y sabor intenso. Tocino blanco, brillante y transparente al corte.
Tradición artesanal | Si |
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Caja | 18 unidades |
Pieza | Autoservicio |
Peso | 100 gr |